Yükleniyor...
Atmosferdeki oksijen seviyesini %21'den %0,7-3'e dusurup karbondioksiti %1-5 arasina ayarlayarak urunlerin solunum hizini yavaslatir. Sonuc: urunler daha uzun sure taze kalir, vitamin ve mineral degerleri korunur, agirlik kaybi minimize edilir.
Normal soguk depoya kiyasla depolama suresi 2-4 kat artar. Elma 11 aya, armut 8 aya kadar saklanabilir.
Renk, sertlik, aroma ve besin degeri korunur. Kuf ve bakteri uremesi onlenir. Agirlik kaybi minimuma iner.
Urunlerinizi bol ve ucuz oldugu donemde depolayin, fiyat yuksek oldugunda satin. Mevsim disi pazar avantaji.
Geleneksel kontrollu atmosfer. Cogu meyve ve sebze icin uygun, genis kullanim alani.
Cok dusuk oksijen seviyesi ile en uzun depolama suresi. Premium elmalar icin standart.
Gercek zamanli solunum takibi ile oksijen seviyesi otomatik ayarlanir. En gelismis teknoloji.
Ayni urun, ayni sicaklikta farkli depolama suresi. CA teknolojisi ile fark net.
| Urun | Normal Depo | CA Depo | Artis |
|---|---|---|---|
| Elma | 3-6 ay | 7-11 ay | 2x |
| Armut | 1-4 ay | 4-8 ay | 2-3x |
| Kiraz | 2-4 hafta | 6-8 hafta | 2x |
| Uzum | 2-4 ay | 5-7 ay | 2x |
| Kivi | 3-4 ay | 6-8 ay | 2x |
| Nar | 2-3 ay | 5-7 ay | 2x |
CA deposunda 6 kritik parametre surekli izlenir ve otomatik olarak kontrol edilir. Gaz analizoru, azot jeneratoru ve etilen absorber bir butun olarak calisir.
| Parametre | Normal | CA Depo |
|---|---|---|
| Oksijen (O2) | %21 (atmosfer) | %0,7 - %3 |
| Karbondioksit (CO2) | %0,03 (atmosfer) | %1 - %5 |
| Azot (N2) | %78 (atmosfer) | %92 - %97 |
| Etilen (C2H4) | Kontrolsuz | <1 ppm (filtrelenir) |
| Nem | Degisken | %90 - %95 |
| Sicaklik | Degisken | 0 / +4°C |
Her CA deposu, sogutma unitesine ek olarak gaz kontrol ekipmanlari ile donatilir.
PSA veya membran teknolojisi ile N2 uretimi
O2, CO2, etilen surekli olcum
Depo ic basincini dengeleme
Katalitik veya KMnO4 filtre
+/-0.5°C hassasiyet
Ultrasonik nemlendirme sistemi
CA depolar, normal soguk depolara gore daha dusuk sogutma yuku gerektirir. Urunler yavaslatilmis solunum nedeniyle daha az isi uretir.
Kontrollu atmosfer deposu yatirimlari TKDK/IPARD kapsaminda 2.500.000 TL'ye kadar hibe desteginden faydalanabilir. CA deposu icin AB es-finansmanli fon imkani mevcuttur.
Elma, armut, kiraz veya diger urunleriniz icin CA/ULO/DCA depo projesi hazirlayalim. Ucretsiz kesif ve fiyat teklifi alin.